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Hojicha en Polvo Biologico de Japon 100g – Bajo en Cafeina

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Aroma tostado, sabor reconfortante

El Hojicha es el te verde tostado mas famoso de Japon. Las hojas de te se tuestan a alta temperatura, lo que reduce su contenido en cafeina y transforma su perfil de sabor: desaparece el amargor tipico del te verde y aparecen matices de caramelo, frutos secos y madera que lo hacen suave, redondo y profundamente reconfortante incluso para quienes no son grandes fans del te.

Este polvo de Hojicha organico de Moya esta cultivado en la isla de Kyushu, Japon, conocida por sus tes de alta calidad. Al ser un polvo finamente molido, se disuelve con facilidad en cualquier liquido, lo que lo hace perfecto para preparar hojicha latte, añadir a recetas de reposteria, batidos o incluso como alternativa al cacao para bebidas vietnamitas.

Hojicha japones en polvo
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Ideal para la tarde y la noche

Gracias a su bajo contenido en cafeina, el Hojicha es la infusion perfecta para la tarde o la noche, cuando quieres disfrutar del calor de una taza sin comprometer el sueno. Tambien es apto para ninos, a diferencia del matcha, y es una introduccion perfecta al mundo de los tes japoneses.

Certificado organico por la Union Europea, libre de pesticidas y con la marca cofundada por la chef japonesa Hitomi Saito. Con 100 g tienes aproximadamente 100 raciones de te preparado, un excelente valor para explorar uno de los sabores mas caracteristicos y amados de la cultura japonesa del te.

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