Black Thai Tea a granel para preparar té frío
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Un té tailandés para tomar bien frío
El Thai Tea es una de las formas más populares de disfrutar el té en Tailandia, y esta versión de Tea Shop te permite prepararlo en casa sin complicaciones. Se trata de una mezcla de dos tés negros en hoja que equilibra la astringencia propia de esta variedad con la dulzura natural de las hojas de estevia y un toque amargo de raíz de diente de león.
Su sabor intenso y aromático lo convierte en la base ideal para una bebida fría y refrescante. Con 100 gramos en formato a granel salen unas 50 tazas, así que el envase da para muchas tardes de verano y para tener siempre una jarra lista en la nevera.
Thai Tea en casa
Cómo prepararlo y cómo tomarlo
Para prepararlo, infusiona las hojas a 95 grados durante unos cuatro minutos y deja enfriar antes de servir con mucho hielo. Además permite una segunda infusión a 85 grados durante tres minutos, de modo que aprovechas mejor cada cucharada de hojas y sale más económico por taza.
La forma clásica es añadir leche, bebida vegetal o incluso leche condensada para conseguir un resultado más cremoso. También puedes personalizarlo con perlas de tapioca, fruta o nata montada. Es un té versátil, pensado para quienes buscan una alternativa distinta al té helado de siempre y quieren sorprender en casa.
