Cafetera cold brew 1 litro vidrio borosilicato filtro malla
Algunos de los enlaces en esta web son enlaces de afiliado. Esto significa que si haces clic en el enlace y compras el artículo, recibo una comisión sin coste adicional para ti. Como Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas.
El cold brew casero: menos acidez, más sabor y muy fácil de preparar
Al usar agua fría y un tiempo de extracción largo de entre 12 y 24 horas en la nevera, el cold brew produce un café con mucha menos acidez que el café caliente, un sabor más suave y dulce, y una concentración de materia soluble que da lugar a una bebida con mucho cuerpo. La jarra bonVIVO hace todo esto posible en casa con un proceso muy sencillo y sin equipos especializados.
El filtro de malla fina de acero inoxidable permanente retiene el café molido grueso sin que los posos pasen a la bebida, eliminando la necesidad de filtros de papel desechables y de un doble filtrado. La jarra es de vidrio de borosilicato real, más resistente que el vidrio convencional, aunque está diseñada exclusivamente para agua fría: no se debe usar con agua caliente ni en microondas.
Café frío suave sin acidez
Capacidad de 1 litro: suficiente para varios días de una vez
Con 1 litro de capacidad, esta jarra produce una cantidad de cold brew que, diluida al gusto, puede dar para 4 a 6 vasos, o más si se usa como concentrado. Esto supone una ventaja real frente a las jarras de 600 o 700 ml que dominan el mercado. La jarra encaja en la puerta del frigorífico gracias a su diseño compacto, y el material transparente permite ver el nivel de líquido y el color de la infusión en todo momento.
La preparación es sencilla: añadir café molido grueso, verter agua fría hasta cubrir, tapar y dejar en la nevera entre 12 y 24 horas según la intensidad deseada. Después solo hay que sacar el filtro, conservar la bebida en frío y servir sobre hielo o diluido con leche. Sin máquinas, sin calor, sin complicaciones. Un método que, una vez probado, resulta difícil de abandonar y que convierte el café frío en una opción habitual.
